Brokkoli

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Ist das Braten von Brokkoli gesund?

Gerösteter Brokkoli ist eine gesunde Beilage mit großem Publikumsmagneten. Brokkoli enthält viele gesunde Ballaststoffe, Vitamin C und überraschend viel Protein. Wer wusste? Wenn Sie in

Brokkoli

Ist Blumenkohl so gut wie Brokkoli?

Beispielsweise enthält Brokkoli eine höhere Menge an Vitamin C und K, während Blumenkohl etwas mehr Pantothensäure und Vitamin B-6 liefert. Trotz dieser winzigen Unterschiede können

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Wie bauen Italiener Brokkoli an?

Broccoli Di Ciccio ist eine alte Sorte, die aus Italien stammt. Er ist im Vergleich zu anderen Brokkolisorten klein bis mittelgroß und hat lange, dünne

Brokkoli

Ist Brokkoli gut zum Abnehmen?

Hier sind einige Punkte, die es zu einer perfekten Wahl für die Gewichtsabnahme machen:1. Wenig Kalorien: 100 Gramm Brokkoli haben nur 34 Kalorien. Eine Schüssel

Brokkoli

Wozu passt Brokkoli gut?

Rindfleisch, Butter, Cheddarkäse, Huhn, Curry, Ente, Ei, Fetakäse, Ziegenkäse, Austernsauce, Parmesankäse, Nudeln, Pesto, Schweinefleisch, Garnelen, Reis, Salami, Sojasauce, Tahini, Tofu, Truthahn, Joghurt. Was isst man

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Reduziert kochender Brokkoli Glucosinolate?

Das Kochen schien einen ernsthaften Einfluss auf die Retention dieser wichtigen Glucosinolate im Gemüse zu haben. Der Verlust des gesamten Glucosinolatgehalts nach 30-minütigem Kochen betrug:

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