Ero

Ero

Mitä eroa on matalalla paistamisella ja pannulla?

Pannulla paistaminen tarkoittaa ruoan kypsentämistä kuumalla pannulla, jonka pohja on päällystetty kevyesti öljyllä. Matalapaistaminen tarkoittaa ruoan kypsentämistä öljyssä, jonka syvyys on noin puolet ruoan paksuudesta