Broccoli

Vad är nyttigare broccoli eller blomkål?


Broccoli har fler kalorier, protein, lipider och kolhydrater än blomkål. Å andra sidan har blomkål mer socker, och broccoli har mer kostfiber. Broccoli har fler vitaminer och mineraler, inklusive vitamin E, K, A och C, samt kalcium, järn, zink och fosfor. Vad man ska äta: Broccoli kontra blomkålVitaminer Medan båda grönsakerna är rika på vitaminerna A, C och K, slår broccoli blomkål, som innehåller mer av alla tre vitaminerna. …Proteinreklam…Kalorier Båda grönsakerna är låga i kalorier, vilket gör dem till ett bra mellanmål för alla som tittar på deras dagliga kaloriintag. …Mineraler…Hälsofördelarna med broccoli och blomkål …

Varför är blomkål bättre än broccoli?

Till exempel innehåller broccoli en högre mängd vitamin C och K, medan blomkål ger något mer pantotensyra och vitamin B-6. Trots dessa små skillnader kan båda vara ett näringsrikt tillskott till en hälsosam, väl avrundad kost.

Vilken har mindre kolhydrater broccoli eller blomkål?

Men blomkål har lite mer kalium än broccoli. Och den förtjänar verkligen sin lågkolhydratkrona, med bara 5 gram kolhydrater per kopp (det är något mindre än broccoli).

Vad är skillnaden mellan broccoli och blomkål?

Broccoli innehåller mycket vitamin A, C och K, vilket gör den till en utmärkt grönsak för en välbalanserad kost. Blomkål innehåller inte A-vitamin och har lägre K- och C-vitaminhalt än broccoli. Vitamin A är viktigt för en stark syn, och vitamin C är bra för förbättrad hud- och hjärthälsa.

Är broccoli och blomkål bra för dig?

Broccoli är rikare på vissa viktiga mikronäringsämnen, som vitamin C och K. Ett annat område där broccoli och blomkål är matchande (på ett bra sätt):båda faller under paraplyet för ” Clean Fifteen “, frukter och grönsaker som odlas med minimala bekämpningsmedel.

Bör barn äta broccoli och blomkål?

Vi förstår varför föräldrar vill proppa sina barn fulla av broccoli och dess korsblommiga kusiner: Både broccoli och blomkål är proppfulla av vitaminer och mineraler. Så fulla, faktiskt, att båda borde vara en rutinmässig del av en hälsosam vuxendiet – även om de inte är det.

Är broccoli eller blomkål bättre för dina ögon?

Under tiden är broccoli hög i lutein och zeaxantin, som båda är viktiga för ögonhälsan ( 9 ). Broccoli och blomkål innehåller vardera en koncentrerad mängd antioxidanter, som potentiellt kan hjälpa till att skydda mot vissa typer av cancer.